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la Ferme BIO de Cazertes

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Mercredi 11 Décembre 2019 St Daniel

Ferme de Cazertes Ferme de Cazertes
Nos dernières actualités
Le 07/10/2019
On Ferme
Bonjour à tous. La ferme de Cazertes fermera ses portes au plus tard fin 2020. Il n'est en effet plus possible pour nous de produire des cochons en maintenant un prix de vente correct et abordable. J'avais dernièrement fortement augmenté le prix ...
Le 26/06/2019
Saucisse sèche
Bonjour. Il y a de la saucisse sèche alors n'hésitez pas !!!
Cliquez sur commander et laissez-vous guider.
Le 27/04/2019
De Ferme en Ferme 2019
Bonjour à tous. Nous participons cette année à l'opération "De Ferme en Ferme". Celle-ci aura lieu le samedi 27 et le dimanche 28 avril organisée par La Fédération Départementale des CIVAM 31. Pendant 2 jours, les paysans et paysannes ...
La Ferme De Cazertes, située à BAX (31310), entre coteaux du Volvestre et chaine pyrénéenne est en premier lieu un élevage en plein air de porcs fermiers noirs originaire de la Gascogne issu de l'agriculture biologique, dirigé par Stéphane Charbonneau (naisseur, éleveur, engraisseur, transformateur) qui a la volonté de vous proposer en vente directe ou en circuits courts des colis de viande, des pâtés (Tête, Foie, Campagne, Rillettes, Jarret, Fritons de porc), des produits secs bio de porc noir. Soucieux de la maîtrise des differentes étapes de la fabrication de ses produits, il est le seul acteur. Son élevage extensif respecte le cahier des charges de l'agriculture biologique qui est de fait le garant d'un travail de qualité.
Au final vous bénéficiez d'une viande exceptionnelle avec la certitude d'une traçabilité et d'un savoir être. En second lieu, La Ferme De Cazertes vous invite à vous déplacer pour vous rendre compte de la véracité de ses dires. Un moment ludique de partage et de découverte seul(e), en couple, en famille, entre amis. Soyez également acteur, visitez le site, passez commande de votre colis de viande de porc noir, une façon pour nous d'être invités à votre table, bon appetit....

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